Grilovaná kuřecí křidýlka

Autor: Kristýna Svobodová 

Instagram: @receptyodkristy

Ingredience

• 150 g kuřecích křídel
• 30 ml olivového oleje (nebo jiného rostlinného oleje)
• 4 lžíce koření na grilování (např. česnekový prášek, paprika, sůl, pepř, tymián, rozmarýn)

Postup

1. Příprava křídel:

   • Kuřecí křídla umyjte, osušte a vložte do mísy.

2. Kořenění:

   • Přidejte olej a koření na grilování (nebo připravenou vlastní směs koření). Dobře promíchejte, aby byla křídla rovnoměrně pokrytá.

3. Marinování:

   • Nechte křídla marinovat v lednici ideálně přes noc, aby se chutě dobře propojily. Máte-li méně času, nechte je marinovat alespoň 1-2 hodiny.

4. Příprava fritézy:

   • Nastavte horkovzdušnou fritézu na 230 °C (450 °F).

5. Pečení křídel:

   • Vložte marinovaná křídla do košíku horkovzdušné fritézy. Pokud máte hodně křídel, pečte je ve dvou dávkách, aby se dobře propekly a zůstaly křupavé.
   • Pečte křídla 17 minut. Po 10 minutách je můžete otočit, aby byly křupavé ze všech stran.

6. Servírování:

   • Podávejte křídla s oblíbenými přílohami, jako je dip, čerstvá zelenina nebo hranolky.