Vaječné mini muffinky se šunkou a špenátem

Tyto skvělé vaječné muffiny jsou bohaté na bílkoviny a představují vynikající svačinku, která potěší jak děti, tak i dospělé.

Tento recept jsme pro vás připravili ve spolupráci s Kristýnou Svobodovou (@varime_s_kristy).

Jak dlouho nám to zabere?

Jak budeme postupovat? 

1. Začneme tím, že si vejce rozšleháme a dochutíme kořením dle vašeho vkusu. My zvolili italské bylinky. 
2. Formičky na muffiny vymažte olivovým olejem, aby se muffiny po upečené lépe vyndávaly. 
3. Naplňte připravené košíčky šunkou, listovým špenátem a zalijte je připravenou vaječnou směsí.
4. Muffiny pečete v horkovzdušné fritéze po dobu asi 10 až 15 minut při teplotě 155°C.

Postup platí pro fritézy Cosori CP158 Premium Smart a Cosori CS 158 Premium.

A tak máte hotovy vaječné muffiny plné bílkovin, které jsou skvělou volbou pro svačinu!